广东墙体广告 广州6月27日 为加强对食物出产运营公司的社会监督，推进有关公司依法运营，做良知食物；一起，加强食物安全花费教学，广东省消委会联系2015年广东省食物安全宣传周活动布置，于27日安排展开了“食物安全花费体会及教学活动”。
　　活动选择百胜餐饮集团旗下的肯德基餐厅作为体会和教学基地，共约50名花费者和媒体参加了这次活动。活动分观赏后厨、了解食物加工流程、学习食物花费维权法律常识和花费者互动等多个环节，意图是让花费者切身体会和感受食物的源头办理、贮存办理、加工制做办理等一线状况，深化把握食物花费的常识和留意疑问，建立准确的食物花费观念，进步对不良食物损害的防备认识；一起经过学习和了解食物花费维权有关常识，增强权益认识，进步维护自身合法权益的才能。
　　百胜餐饮广东有限公司品控部副总监宗朝霞现场向体会者介绍了该公司关于供应链食物安全办理，精心预备的白羽鸡科普视频，回答了花费者们对肯德基鸡肉安全的疑虑。
　　在接下来的后厨观赏中，体会者们亲眼见证了肯德基运用“七彩时刻条”、“时刻牌”等东西对原材料及商品进行效期办理。
　　对于体会者们最为关怀的烹炸油的用油安全疑问，餐厅司理拿出炸油测试仪现场演示，并说明如何才是更科学的抛弃规范。
　　广东省消委会副会长兼秘书长罗卫光在承受采访时提示花费者，由于食物花费维权有取证难、鉴定难、定损难等疑问，进行食物花费最好到合法规范的超市、商场和餐饮组织；采购食物前要仔细检查商品的出产许可证、出厂合格证、出产时期、保质期、成分构成等首要信息，保证来历明白，商品安全；花费时要留意索要并保留好发票、购物小票等凭据，为日后维权打好根底；发现疑问要第一时刻向运营者反映，也可向被运营者所在地食物药品监督办理局或消委会投诉；假如就餐或食用某种食物后呈现拉肚子、吐逆等疑似食物中毒表现时，应立即到医院就诊，并及时向清洁监督部分投诉。
　　据了解，2014年至2015年一季度，广东省各级消委会共受理花费者食物花费投诉2052件，调停成功1642件，为花费者挽回经济损失约13万元。花费者投诉的首要疑问有：食物发霉，有异物，商品无批号、标签无保质期，商品密封欠好致食物蜕变，食物煮食后呈现严重吐逆拉肚子表象，订蛋糕不准时配送等。
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